Tạp chí thuốc và sức khỏe

Ở Vân Nội - một trong những vùng chuyên canh rau lớn nhất Hà Nội - thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) độc hại vẫn được chuộng còn các chính sách hỗ trợ có vấn đề. Xã Vân Nội (huyện Đông Anh) là một trong những vùng rau chuyên canh lớn nhất Hà Nội. Đây là một trong nhưng mô hình TP Hà Nội kỳ vọng có thể thay thế thuốc BVTV hóa học bằng thuốc sinh học, giảm độ độc hại cho người tiêu dùng. Thực tế lại không phải vậy. Thuốc BVTV độc hại vẫn được chuộng còn các chính sách hỗ trợ có vấn đề. Kể từ khi khoác lên mình "chiếc áo" rau an toàn, những nông dân ở xã Vân Nội cực kỳ cảnh giác với người lạ. Đã có khá nhiều thông tin phản ánh nông dân vùng rau này sử dụng thuốc BVTV độc hại, thuốc kích thích sinh trưởng trên các loại rau chỉ vài ba ngày là có thể thu hoạch rồi cung cấp cho các đại lý RAT… Thành thử rất khó để bắt chuyện với người trồng rau nếu có dấu hiệu khả nghi. rau-sạch, trồng-rau, rau-an-toàn, l...

Cục Kiểm tra chất lượng thành phố Nam Kinh, tỉnh Giang Tô, Trung Quốc vừa phát hiện một số loại kem chứa quá nhiều chất phụ gia. Có những loại kem được quảng cáo chế biến từ sữa nhưng không hề chứa sữa. China News liệt kê cả một danh sách kem chứa chất phụ gia, trong đó dẫn đầu là công ty hàng đầu của Trung Quốc về sản xuất sữa bò tươi Yili. Kem sữa chua Yili không được chế biến từ sữa, còn hương vị sữa chua có được là do pha trộn từ các chất phụ gia. Nhà sản xuất từ chối cho biết đó là loại chất phụ gia nào. Kem của Hãng Nestlé cũng bị liệt vào danh sách này. Điều tra của Chinanews cho thấy các que kem trên thị trường có ít nhất 11 thành phần nguyên liệu và trên 20 loại chất phụ gia gồm chất tạo màu, chất tạo mùi, hương liệu trái cây, chất bảo quản... Trước đó, Đài truyền hình Sơn Đông phát một đoạn phóng sự chứng minh kem trên thị trường có hơn 20 loại hóa chất phụ gia để tạo ra cảm giác ngọt, thơm mát đánh lừa khẩu vị người tiêu dùng. Các chuyên gia cho rằng phụ g...

Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học cho biết ô nhiễm không khí làm tăng nguy cơ đau tim hơn cả sử dụng ma túy. Ô nhiễm không khí dày đặc hôm 21-2 tại quảng trường Thiên An Môn, Bắc Kinh, Trung Quốc - Ảnh: Reuters Ông Tim Nawrot - trưởng nhóm nghiên cứu, công tác tại ĐH Hasselt (Bỉ) - đã tổng hợp dữ liệu và tính toán nguy cơ tương đối về các tác nhân gây ra những cơn đau tim từ 36 nghiên cứu riêng biệt. Kết quả thu được như sau: ô nhiễm không khí tại nơi có mật độ xe dày đặc: 7,4%; làm việc quá sức: 6,2%; rượu: 5%; cà phê: 5%; cảm xúc tiêu cực như bực bội, nóng giận: 3,9%... trong khi cocain - loại ma túy được chiết xuất từ lá coca chỉ chiếm 0,9%. Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), ô nhiễm không khí là “một nguy cơ lớn của môi trường tới sức khỏe con người” và là nguyên nhân khiến khoảng 2 triệu người chết yểu mỗi năm. Trong khi đó, mọi người lại thường xuyên tiếp xúc nhiều khói bụi thải ra từ giao thông công cộng và các nhà máy công nghiệp. Một báo cáo vào cuối n...